viernes, 22 de abril de 2011

Tarta Buzz laightyear

Después del chico tocando la batería que miedo me daba hacer otro muñeco de pie, pero todo ha salido bien.



Aquí Buzz con cara de bueno, todas las caras me salen parecidas.


Algunos detalles




En proceso de secado y con sus amigos, estas galletas fueron para repartirlas en el cumple.


Espero que os guste.

lunes, 18 de abril de 2011

Tarta David en gnomo

Que ganas tenía de poner esta tarta, me ha encantado hacerla creo que es de las que más me gusta.
El modelado me salió a la primera y sin contratiempos, ¡¡que alivio!!


Esta tarta me la encargó Susana ( a quien le hice la tarta de los ositos) para su hermana Marina, que le gusta este personaje desde que era pequeña, (yo también lo veía y cuando vi un trozo de la cabecera me trajo muchos recuerdos).




La tarta es pequeña pues Marina vive en Madrid y tenía que aguantar un viaje Mérida-Madrid en autobús.

Susana me ha comentado que a su hermana le ha gustado tanto que no se la ha comido, ¡ jo ! que bonito.
Me encanta que guste mi trabajo y más en ella, pues viviendo en Madrid pensé que la tarta no le asombraría tanto, ya que allí hay muchos profesionales en este mundo que hacen cosas fantásticas.


Muchas gracias a Susana por confiar en mi otra vez para un regalo y por apreciar lo que hacemos, que no me dejaba de decir lo bonita que le parecía.


Como no era muy grande y con tanto adorno, el nombre tuvo que ir detrás.


¡¡Ay!! que haría yo sin mi Pedrito, viene siempre a ayudarme pero me deja una cosa clara, "a mi no me tengas de y ve m"
y ve me a por esto...
y ve me a por lo otro...
Así que esta vez ha sido el artífice de las setas y los caracoles que adornan la tarta (tiñendo y todo con lo que yo odio teñir)


Aquí algunos detalles más, no me he cansado de echarle fotos a la tarta je je je...


Vista aérea.


Y aquí la carita con sus arrugas ¿se parece o no?

Espero que os guste.

domingo, 17 de abril de 2011

Tarta Batería

No se cuantos miedos y dudas pasaron por mi cabeza cuando me encargaron esta tarta (jo¡¡ yo quiero hacer cositas fáciles e ir evolucionando poco a poco) pero la verdad es que los retos gustan y dan la oportunidad de aprender cosas nuevas.


María ¿Puedes hacer un chico tocando la batería?  !!!uf ¡¡¡¡creo que nunca me la he visto más gorda en el mundo de las tartas decoradas.


Me puse manos a la obra y la batería salio sin problemas, incluso el muñeco, y poco a poco iba pensando que no era para tanto.
PERO llegaron los contratiempos, el brazo derecho que se pego el primero y estaba en la posición mas fácil, se callo cuarteando el hombro y siendo casi imposible de recuperar, hice otro, pero al intentar pegarlo lo mismo se caía, menos mal que estaba Pedro por allí y con su ayuda y sus ideas el brazo se sostuvo, solo que con muchos defectos en el hombro.

Por si no tuve bastante me daba la sensación que el muñeco se inclinaba hacia atrás, y la solución fue una improvisada banqueta, por si se cansa de estar de pie y le apetece sentarse.
¡¡Jo!! que apuritos 


Aquí se ve el segundo brazo que hice bastante mal, pero bueno iré aprendiendo.

Espero que os guste y a ver si hago algo facilito.


martes, 12 de abril de 2011

Tarta Bob espoja


Ya es la tercera que hago de este personaje, y aunque parece la más típica de todas viendola en vivo y en directo creo que es la que más llama la atención.

 Aparte de mi nuevo rincón donde tengo espacio, no me agobio y no parece que tenga tantas cosas, también tengo a una cuadrilla de ayudantes, mi chico, Pedro que me saca de más de un apuro cuando no me sale algo, me hace las bases de las tartas , recorta piezas de fondant, las empaqueta, total todo un lujo, y el resto de la cuadrilla son mis sobrinas Ana y  Gema, que están purulando por allí a ver si me sobra bizcocho para comer y fondant para hacer cositas originales, cuando hice esta tarta estaba Gema y no veas la imaginación que tiene y la de cosas que me iba aconsejado.

Espero que os guste.

Tarta Caillou


 La primera tarta que hago en mi "taller" que ilusión.
Esta fue para una amiga que anteriormente me encargo la de Policía Local, eso me alegra pues si repiten sera por que les gusta.

Como siempre el tiempo es esencial en estas tartas y como me avisaron de un día para otro no pude modelar el muñeco ni tampoco le dio tiempo a secarse el numero 1 que hice ( ya que son los años que ha cumplido Hugo) pero me sirve de decoración ja ja


Espero que os guste

jueves, 7 de abril de 2011

Revuelto de chorizo

No sabia como titular esta receta, pues es una de las muchas transformaciones que hemos realizado al "bacalao dorado".
A mi el bacalao dorado me encanta, lo hago en casa, lo pido en los bares, cuando comemos en Portugal, si, me repito mucho. Por este motivo lo hacemos en varias versiones, ya que es una receta rápida, con ingredientes básicos fácil de hacer y que suele gustar a todos.


INGREDIENTES

1 cebolla pequeña

1 bolsa de patatas paja (compro la de Mercadona palitos de patatas)

100 gramos de chorizo (yo use prueba cerdo de la matanza)

4 huevos

ELABORACIÓN:

Cortar la cebolla y pochar en una sartén grande para que entren todos los ingredientes.

Añadir el chorizo y remover hasta que dore un poco.

Incorporar las patatas y mezclar bien, dejar que se rindan un poco.

Echar los huevos y a ellos añadir un poco de sal, remover hasta que estén un poco hechos, este paso es
para mi el más importante y el que da el toque para que este a mi gusto, así me enseñaron:

Los huevos NUNCA los echaremos directamente en la comida, pues pueden estar malos y estropearlo todo, yo los casco en un vaso y de hay a la sartén pues para esta forma de hacerlos NO se batirán previamente. Se mezclan hasta que estén los huevos no muy hechos, si nos pasamos y quedara seco se le puede añadir un chorrito de nata para cocinar.

Espero que os guste

Premios y El Club de las reposteras

La Primavera trompetera ya llego, ya me despido del abrigo...

Hola a todos, siento no contestar a todos los comentarios pero estoy liadilla con mi taller y mi mamá que esta recién operada pero muy bien.

En esta entrada quiero dar las gracias a  Teruja http://tere-lavecinadelprimero.blogspot.com/ y Patricia http://pdepastel.blogspot.com/ por concederme el PREMIO PRIMAVERA, los que tenemos blog sabemos la ilusión que hace, y sobre todo que te visiten y comenten tus trabajos.

                                                 

Este premio hay que dárselo a los 9 últimos blog que comentaron en el tuyo, pues hay va:

Mary Lopez http://tartasysouvenirs.blogspot.com/

Trini Altea http://cocina-trini.blogspot.com/

Silvia http://mistartasfavoritas.blogspot.com/ No os perdáis sus fotos y recetas

Nora http://elblogdenoraa.blogspot.com/ Siempre hay un comentario suyo que te alegra el día

Llanetes http://lastartitasdellanetes.blogspot.com/

Virginia http://kinycookies.blogspot.com/

Belén y Bego http://lacocinademihermana.blogspot.com/

Fatima http://tartasconfantasia.blogspot.com/

Nathalie http://nbizcocho.blogspot.com/

Gracias a todas por visitar mi blog y por vuestros comentarios.

Quiero deciros que hace algo más de un mes que pertenezco a El Club de las Reposteras pasaros a conocer a Mariana, hace cosas fantásticas.