miércoles, 26 de octubre de 2011

Tarta Bautizo Paola

Esta tarta fue Expres de un día para otro, vamos que tuve menos de 24 horas y tenia otros encargos, pero como era para un restaurante importante, pues me lie la manta a la cabeza.
¿Sabeis esos dias en lo que todo te sale MAL? pues encima fue ese día...
Tenia que terminar un encargo, empezar este para 40 personas...y la instalación del horno se quemo...vamos que casi me da un patatus, acababa de meter las bizcochos hacia 5min.
Con una alargadera los termine como pude, pero los tuve que repetir...un desastre.


Con las prisas la repeteción de bizcochos etc...casi que me salió una tarta para 100 personas, una odisea, por que pesaba como un mulo.


El modelado es muy basico pero con poco tiempo y tanto incidente, no pude hacer nada más.


El nombre lo hice con un pincel fino, no se como me atrevi estaba muy nerviosa por el poco tiempo que faltaba para entregarla.


Espero que os guste, yo no la voy a olvidar en la vida...

14 comentarios:

  1. Pues para no tener tiempo te quedó preciosa, vamos que seguro que les encanto a todos.

    Por cierto compi de aventuras, me quedo por aqui ;) si quieres pasate por mi rinconcito que estare encantada de recibirte.

    Un besazo.
    http://uncaprichitodulce.blogspot.com/

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  2. Toda una profesional! Si no nos lo cuentas nadie diría que pasó algún imprevisto.

    En momentos así es cuando se demuestra que vales tu peso en oro.

    Un besote!

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  3. Uffff, me imagino lo que tuviste que pasar. La tarta te ha quedado preciosa, delicada y muy tierna!
    Besos
    Elsa

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  4. Pobre! Menuda odisea, te imagino atacada de los nervios y es que no es para menos pero felicidades!! La tarta es preciosa!!!

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  5. María, te ha quedado preciosa, muy deliacada! Si ésto haces cuando estás con prisas, no me imagino lo que hubieras hecho con tiempo! Te felicito, por la tarta y por todo el trabajo y el esfuerzo que has puesto.
    Un besito.

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  6. Es preciosa la tarta!!! ideal para un bautizo,sencillita y poco recargada. Menudo dia pero la recompensa se ve. Un besazo!!

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  7. Vaya sudores me han entrado solo de pensar lo mal que lo pasarias con tanto contratiempo... pero la tarta te ha quedado perfecta y preciosisima!! enhorabuena!!

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  8. Pues no se notan nada todos los incidentes negativos que tuviste, está preciosa y seguro que les gustó a todos mucho. Besotes!

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  9. Hola: pues si llegas tener tiempo como te hubiera salido?....Te ha quedado preciosa.
    Felicidades por el trabajo bien hecho
    Un abrazo

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  10. Pues nadie diría que hubieses tenido tanto contratiempo, la tarta está PRECIOSA y muy bien terminada, es sencillita, pero las tartas así son casi más complicadas, se ve cualquier mínimo fallo y no tiene ninguno!!

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  11. Pues te ha quedado preciosa. Y doy fe que hay días que parece que los astros se alinean para que todo salga al revés. Un beso.

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  12. Chicas muchas gracias por vuestro animo, la verdd es que espero que no pase nunca más, pero esto es lo que tienen esas cosas, y gracias que no se me callo pues pesaba muchisimo

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  13. Vaya pedazo tarta express!!!!!!
    quedó preciosaaa!!!!! ^^
    pasate por mi blog que tengo una cosita para tí... ^^
    http://dulcescaprichos-tai.blogspot.com/2012/01/premio-tu-blog-me-inspira.html

    Besotes!!

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